Grillhonig
Grillhonig meine spezielle Honigvariante zum finishen von Grillgerichten, Salaten, Saucen usw. Gebt einen teil des Honigs in ein Glas und lasst es über Nacht mit frischen Früchten wie Kirschen, Marillen oder jedem …
Kategorie: Blog
Bienen sind schon fleißig
Ergänzung vom Muttertag (11.05.2025):
Melezitose Honig
Melezitosehonig: Ein besonderer Honig aus der Natur Melezitosehonig, auch als „Tannenhonig“ oder „Fichtenhonig“ bekannt, ist eine besondere Art von Honig, die durch einen faszinierenden natürlichen Prozess entsteht. Anders als herkömmlicher …
Bienen
Wusstest du, dass Sommer und Winterbienen unterschiedliche Lebenspannen haben? Sommerbienen leben 4-6 Wochen, Winterbienen hingegen bis zu 8 Monate.
Bienen
Wusstest du, dass Bienen 5 Augen besitzen? 2 Für Farben und Umrisse und 3 für Hell und Dunkel
Honig-Chili Dip
Zutaten: – 100 g Honig– 1-2 EL Sriracha-Soße (oder eine andere scharfe Chilisauce, je nach gewünschter Schärfe)– 1 EL Sojasauce– 1 TL Limettensaft (optional, für eine frische Note)– 1 Knoblauchzehe, …
Honigglasur
Zutaten: – 100 g Staubzucker– 2-3 EL Honig– 1-2 EL Wasser – optional: 1 TL Zitronensaft für einen frischen Geschmack Zubereitung: 1. Staubzucker sieben 2. Honig hinzufügen 3. Wasser einrühren: …
Honiglebkuchen
Zutaten: Für den Zuckerguss: Zubereitung: Guten Appetit und viel Spaß beim Backen!
Honig
Wusstest du, dass Honig kein Verfallsdatum hat?
Propolis
Wusstest du, dass Propolis von Bienen eine der mächtigsten natürlichen Antibiotika ist?